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Gorham 於1831年由Jabez Gorham 在羅德島普羅維登斯成立 ,是全球最大的一個美國廠商英鎊和銀器和青銅雕塑鑄造。

純銀，柄身的雕花紋飾為Gorham於1888年所生產設計的Versailles(凡爾賽)系列圖案。(刀身刻有1888字樣)
無懈可擊的一只超級華麗的刀件，正反面都有極為精緻的浮雕，但繁複雕花之間還藏著一位小天使(智天使Cherub or 基路伯)，讓整件作品更加討喜。

1.沙拉刀

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2.主餐刀

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